- وقت التحضير10 Minutes
- وقت الطبخ20 Minutes
- تكفي لعدد2
- مشاهدة
يُعد ساندويتش الكرواسون بالجبن والطماطم والريحان خيارًا شهيًا ومغذيًا يجمع بين قوام الكرواسون الهش والغني، ونكهات الطماطم الطازجة، وجبن الموزاريلا الكريمي، وأوراق الريحان العطرية. إنه خيار مثالي لوجبة إفطار سريعة، أو غداء خفيف، أو حتى وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. يتميز هذا الساندويتش بسهولة تحضيره وتنوعه ليناسب الأذواق المختلفة.
المكونات
المكونات الأساسية
الحشوة
التوابل والإضافات (حسب الرغبة)
التغذية
- القيمة اليومية
- السعرات الحرارية300-450 سعرة حرارية
- الدهون الكلية15-25 جرام
- دهون مشبعة8-15 جرام
- الكربوهيدرات30-45 جرام
- سكريات5-10 جرام
- البروتين10-18 جرام
- الصوديوم300-500 ملليجرام
- الألياف2-4 جرام
الخطوات
يتم تحضير ساندويتش الكرواسون بتقطيع الكرواسون ووضع شرائح الموزاريلا والطماطم وأوراق الريحان بداخله، ثم تتبيله بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
يُشَق الكرواسون أفقيًا إلى نصفين دون فصلهما تمامًا.
تُرَص شرائح جبن الموزاريلا داخل الكرواسون.
تُضاف شرائح الطماطم فوق الجبن.
تُوزَّع أوراق الريحان الطازجة.
يُتبَّل الساندويتش بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يُسَقَط قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز و/أو الخل البلسمي (اختياريًا) على الحشوة.
يُقَدَّم الساندويتش فورًا.
الملخص
1.شق الكرواسون: يُشَق الكرواسون لتهيئته للحشو. 2.إضافة الموزاريلا: تُرَص شرائح الجبن داخل الكرواسون. 3.إضافة الطماطم والريحان: تُضاف شرائح الطماطم وأوراق الريحان. 4.التتبيل والتقديم: يُتبَّل الساندويتش ويُقدم.
شوربة خضار
باستا بصلصة الطماطم الكرزية والريحان
اترك مراجعة